臺南市政府環境保護局舉辦「臺南市廚餘堆肥再利用創意競賽」的競賽成果已經出爐,其中獲得「最富有社區」組第一名的為佳里區安西里辦公處。
「最富有社區」組(最多家戶數參與廚餘堆肥製作)的評分標準為:借桶數20%、自購桶數10%、挖地堆肥戶潔10%、借桶使用情形60%。


佳里區安西里辦公處以借桶數高達306戶,及操作過程及運用效益佳獲得第一名,安西里長陳雅慧原為北門高中教師,90年退休後投入社區,號召50名熱心居民組織環保義工隊,98年在環保局佳里清潔區隊員黃惠玉協助下,開始投入廚餘回收、堆肥工作,用堆肥產生的液態肥稀釋後清理水溝,減少病媒蚊。腐熟後的固態肥用來種菜、種花,種出肥甜蔬果,引起居民廣大迴響,紛紛加入廚餘自主堆肥工作,減少購買肥料、殺蟲劑及蔬果等費用,成了名符其實的最富有社區。



實施後的成果





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