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臺南市現在有12處可以持資源回收物品兌換有機培養土:

1.臺南市東區-「府城藏金閣」   電話：(06)2352011

2.臺南市中西安平區清潔隊   電話：(06)3912221

3.臺南市南區清潔隊   電話：(06)2963004

4.臺南市安南區清潔隊   電話：(06)3841813

5.臺南市新營區清潔隊   電話：(06)6526646

6.臺南市新化區清潔隊   電話：(06)5905541

7.臺南市佳里區清潔隊   電話：(06)7224514

8.臺南市南化區清潔隊   電話：(06)5773429

9.臺南市永康區清潔隊   電話：(06)2427235

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99.04.10 於安平區札哈木原住民公園共同主辦一個以小朋友為主的國際環保活動 「 國際小手護地球 Kids for Saving Earth 園遊會」熱鬧登場，主要目的在於加深大小朋友們對環境保護的認知與行動，並提升本市在環保教育的國際形象。
環保局生廚餘堆肥教作輔導團特於現場講解生廚餘變堆肥過程，利用幾項簡單的材料、器具、和步驟，即可將生廚餘變成培養土，活動當天民眾都很認真地學習並預約登記申請廚餘桶、菌種及木屑，廚餘回收除了延長焚化爐的使用年限、住家及社區垃圾量減少、減少肥料費外，更可利用液肥疏通排水管減少蚊蟲病媒孳生，預防登革熱。








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廚餘堆肥輔導團成立目的
輔導社區、家戶製作廚餘堆肥時所遇到的問題 幫忙解決，至社區、大樓辦理宣導會加以推廣 製作廚餘堆肥DIY。

以下是台南市廚餘輔導團各區輔導員名單 如有廚餘堆肥上疑問及需要實地輔導或 社區想要推廣教作 請來電撥打各區電話 會由各區廚餘堆肥輔導員專人為您解答

東區廚餘堆肥輔導員蘇慶彬先生、薛玲馨小姐
 (地址：臺南市東區德高段291-3地號、電話：06-2900322）。

中西區、安平區廚餘堆肥輔導員鄭玉蓮小姐、 劉玲君小姐
(地址：臺南市安平區安北路700號、電話：06-3912221）。
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98年度廚餘堆肥再利用輔導團成員教育訓練









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本局97.09.22起東區輔導員更動為

張惠敏及薛玲馨兩位小姐,請大家多多指教

兩位新任輔導員跟大家說聲:

嗨！也請大家給她們多多鼓勵,謝謝!!!

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鳳凰里做堆肥 登上美國雜誌
更新日期:2008/09/26 04:09
〔記者蔡文居／台南報導〕台南市安南區鳳凰里製作廚餘堆肥躍上國際媒體，美國「華府外交圈」月刊2008年9月號於國際版刊登主題—台灣為垃圾減量而努力，文中大力推崇鳳凰里義工的社區堆肥，讓人留下鮮明的印象。


環保局表示，繼日本電視台NHK採訪報導後，美國〈巴爾的摩猶太時報〉日前也以社論—驚艷，讚揚台灣的環保作為超越歐、美，更特別點出府城的創新環保及社區堆肥。另外，「華府外交圈」月刊則詳細介紹鳳凰里廚餘堆肥，對社區義工投入廚餘堆肥製作稱讚不已。


「華府外交圈」月刊等美國媒體，是於今年5月初造訪台南，前往參觀鳳凰里的廚餘堆肥製作，當時他們對社區義工製作出香噴噴的堆肥，都感到不可思議。

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